Hiện tại routine hàng ngày của mình chỉ thêm 1 thìa giấm trước mỗi bữa ăn, thay đổi thứ tự ăn trong bữa, và thỉnh thoảng nhớ ra thì vận động sau ăn. Diu mua đồ ăn vặt về thì mình vẫn đớp, chỉ là mình sẽ đi kiếm thứ gì đó lót bụng trước, rồi mới ăn vặt.
Cảm ơn bài viết của bạn. Mình thử ăn trứng và nhiều protein vào buổi sáng thay vì ăn bánh mì bơ thì quả thật tới trưa mình mới thấy đói, nhưng tips là vẫn phải ăn đủ lượng nha, hai quả trứng với mình chưa đủ.
Ví dụ như mình ăn yến mạch vào buổi sáng thì có được không nhỉ, vì mặc dù trong yến mạch chứa khá nhiều tinh bột, nhưng đi kèm là cũng khá nhiều chất xơ, protein và các loại dinh dưỡng khác?
Đặt cạnh các loại tinh bột khác thì đúng là một lựa chọn tốt hơn, nhưng thành phần chính của yến mạch vẫn là tinh bột (66%, theo thống kê của Viện Dinh dưỡng)
Với mục tiêu ổn định chỉ số đường huyết thì mình vẫn recommend (i) ăn thêm chất xơ, đạm và chất béo hơn vào đầu bữa sáng, và (ii) để lại yến mạch cùng các loại tinh bột khác đến cuối bữa nhé.
em đã đọc và nghĩ “viết thế này mới là viết chứ “ siuuuu clean và siuuuuu có ích ạ, hóng nhiều bài hơn từ chị ạ (em là trân, just in case chị cần phải reply là chào nuôi chó mùa xuân) 🦖
Bài viết chất lượng quá ạ. Kiến thức khoa học dinh dưỡng rõ ràng, trích nguồn đầy đủ. Em tưởng đang đọc một bài báo khoa học mà được viết theo phong cách siêu dễ thương, siêu dễ hiểu luôn. Em học được nhiều điều bổ ích từ bài này, đặc biệt là mẹo số 1. Cảm ơn chị nhiều nhé, +1 follow ạ
Ui chị/bạn ưi, tip số 6 nó chưa thật sự đúng đâu nhé. Đường gluco vs đường fructose nó đều là đường nhưng quá trình chuyển hoá nó khác nhau. Hãy ưu tiên đường gluco, vì nó chuyển đổi trực tiếp thành năng lượng cho tế bào luôn. Còn đường fructose nó chuyển hoá ở gan sẽ thành năng lượng hoặc dự trữ thành chất béo, nên ăn/uống nhiều fructose có thể tác dụng phụ (béo/mụn) nhiều hơn. Nếu cần bổ sung năng lượng nhanh, hiệu quả liền thì ưu tiên đường gluco mới đúng.
"Tip 6: Đường loại nào cũng như nhau" - Ý của Jessie là tiêu thụ loại đường nào cũng không tốt vì làm đường huyết tăng vọt, nhưng cũng đều có thể hạn chế tác hại bằng những tip trong bài á. Do giới hạn bài viết nên mình đã để ngắn gọn như vậy.
Nhưng mình đồng ý là nhiều người nên biết chuyện các loại đường thay thế còn có hại hơn, nên mình đã bổ sung thêm vào trong bài. Cảm ơn Đạt Hà đã góp ý cho mình nhé.
ứng dụng tip này luôn:
Hiện tại routine hàng ngày của mình chỉ thêm 1 thìa giấm trước mỗi bữa ăn, thay đổi thứ tự ăn trong bữa, và thỉnh thoảng nhớ ra thì vận động sau ăn. Diu mua đồ ăn vặt về thì mình vẫn đớp, chỉ là mình sẽ đi kiếm thứ gì đó lót bụng trước, rồi mới ăn vặt.
Jessie lên Youtube làm về khoa học dinh dưỡng mà tưởng kênh fashion ko, bộ nào mặc cũng đẹp.
Hay lắm ạ, cảm ơn c Uyên
Thanks bạn chủ thớt
Cảm ơn bài viết của bạn. Mình thử ăn trứng và nhiều protein vào buổi sáng thay vì ăn bánh mì bơ thì quả thật tới trưa mình mới thấy đói, nhưng tips là vẫn phải ăn đủ lượng nha, hai quả trứng với mình chưa đủ.
Ví dụ như mình ăn yến mạch vào buổi sáng thì có được không nhỉ, vì mặc dù trong yến mạch chứa khá nhiều tinh bột, nhưng đi kèm là cũng khá nhiều chất xơ, protein và các loại dinh dưỡng khác?
Đặt cạnh các loại tinh bột khác thì đúng là một lựa chọn tốt hơn, nhưng thành phần chính của yến mạch vẫn là tinh bột (66%, theo thống kê của Viện Dinh dưỡng)
Với mục tiêu ổn định chỉ số đường huyết thì mình vẫn recommend (i) ăn thêm chất xơ, đạm và chất béo hơn vào đầu bữa sáng, và (ii) để lại yến mạch cùng các loại tinh bột khác đến cuối bữa nhé.
Cảm ơn Uyên
em đã đọc và nghĩ “viết thế này mới là viết chứ “ siuuuu clean và siuuuuu có ích ạ, hóng nhiều bài hơn từ chị ạ (em là trân, just in case chị cần phải reply là chào nuôi chó mùa xuân) 🦖
đáng iu quá, cảm ơn Trân nhé <3
Bài viết chất lượng quá ạ. Kiến thức khoa học dinh dưỡng rõ ràng, trích nguồn đầy đủ. Em tưởng đang đọc một bài báo khoa học mà được viết theo phong cách siêu dễ thương, siêu dễ hiểu luôn. Em học được nhiều điều bổ ích từ bài này, đặc biệt là mẹo số 1. Cảm ơn chị nhiều nhé, +1 follow ạ
Bài viết hữu ích lắm ạ. Hôm nay em đã thực hành luôn bằng cách ăn trưa xong thì đi bộ đến công viên gần chỗ làm. Tự hỏi sao không làm điều này sớm hơn
Bài này hay quá Uyên ơi, anh đọc đi đọc lại!
Cảm ơn bạn vì bài viết chất lượng nhé
Ui chị/bạn ưi, tip số 6 nó chưa thật sự đúng đâu nhé. Đường gluco vs đường fructose nó đều là đường nhưng quá trình chuyển hoá nó khác nhau. Hãy ưu tiên đường gluco, vì nó chuyển đổi trực tiếp thành năng lượng cho tế bào luôn. Còn đường fructose nó chuyển hoá ở gan sẽ thành năng lượng hoặc dự trữ thành chất béo, nên ăn/uống nhiều fructose có thể tác dụng phụ (béo/mụn) nhiều hơn. Nếu cần bổ sung năng lượng nhanh, hiệu quả liền thì ưu tiên đường gluco mới đúng.
"Tip 6: Đường loại nào cũng như nhau" - Ý của Jessie là tiêu thụ loại đường nào cũng không tốt vì làm đường huyết tăng vọt, nhưng cũng đều có thể hạn chế tác hại bằng những tip trong bài á. Do giới hạn bài viết nên mình đã để ngắn gọn như vậy.
Nhưng mình đồng ý là nhiều người nên biết chuyện các loại đường thay thế còn có hại hơn, nên mình đã bổ sung thêm vào trong bài. Cảm ơn Đạt Hà đã góp ý cho mình nhé.
Bài này chất lượng quá. Cảm ơn Uyên nhiều nhé 💪🏻
10 điểm chị ơi
Bài viết hayyy quá trời.
Cảm ơn Uyen đã chia sẻ những kiến thức bổ não này và hi vọng có thêm nhiều nhiều bài khác nữa.